お店のファンの作り方

2022-04-14

本日、4月14日は「春の高山祭」です。・・・が、あいにくの雨、祭り屋台の引き揃え等の行事は中止となりました。

この高山祭の日に、私は今日1日高山市内でお仕事です。

今日のお昼はカフェで、と、カレーをオーダーして食べていると、お店の方が「今日は(高山)祭りやで、どうぞ」といって、「祭りのごちそう」を出してくれました。

ゼンマイ、タケノコ、フキノトウ、コンニャク、揚げまんじゅう。伝統的な飛騨の祭りのごっつぉ(ごちそう)は、春の味です。

何気ないこのサービス、すごいと思いません?

この体験は嬉しいですし、忘れない思い出になりました。ついつい、「今日、お昼食べた時にね、」と話したくなります。

こういった「ちょっと嬉しい」サービス体験は、お客様の良い体験として記憶されます。こうやって、お店のファンが増えていくんですね。

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